Грудне вигодовування - цей час відмови від багатьох коханих продуктів. Пов'язана така жертва не з бажанням скинути вагу, набрану за період вагітності, а з побоюваннями з приводу реакції малюка на ту або іншу їжу.
Серед різноманіття продуктів молодій мамі потрібно добре орієнтуватися і ділити їх на дозволені і немає. Наприклад, корисно знать, чи можна гриби при грудному вигодовуванні. Адже це украй корисна їжа, що містить безліч потрібних речовин.
Але в той же час, вживання грибів має деякі нюанси, яких важливо дотримуватися, щоб уникнути неприємних наслідків. На що ж слід звертати увагу, вирішуючи, що саме можна включати у своє меню в період ГВ?
Користь
Цей продукт не даремно називають "лісовим м'ясом", адже в нім міститься велика кількість білку, завдяки чому вони украй поживні. Крім того, гриби низькокалорійні, що робить їх вживання бажаним в період дієт. Також в них висока концентрація багатьох корисних речовин. У них можна знайти немало:
- кальцію;
- калію;
- фосфору;
- магнію;
- натрію;
- сірки;
- хлору.
Є гриби корисно також із-за наявності ферментів, що беруть участь в процесі розщеплювання білків, жирів і вуглеводів. Таким чином, вони значно покращують обмін речовин.
Але чому ж при такій кількості позитивних властивостей виникає питання про те, чи можна гриби споживати в період лактації?
Небезпеки, які таяться в продукті
Разом з такою кількістю плюсів, є у цього продукту і істотні мінуси. Питання їх вживання стає спірним, тому що:
- це досить важка їжа, на її переварювання треба не менше 3 годин;
- можуть виникнути проблеми із засвоєнням;
- мають здатність вбирати шкідливі речовини з довкілля;
- сприяють погіршенню наявних проблем з бруньками або жовчним міхуром.
Таким чином, молодій мамі слід ретельно зважити усі плюси і мінуси цього продукту, перш ніж включати його у свій раціон в період лактації.
Продукт в період грудного годування: та або ні?
Відповісти на це питання однозначно не можна. Ніяких медичних заборон на вживання грибів під час лактації немає. В той же час слід дотримуватися обережності при їх введенні в меню, як і з усіма іншими продуктами харчування.
Категорична заборона існує тільки на вживання:
- меду;
- цитрусових;
- фруктів і овочів червоного кольору, а також соку з них;
- алкоголю.
Такі продукти належать до категорії сильних алергенів, які можуть зашкодити малюкові. Враховуючи, що грибів в цьому списку немає, питання їх вживання вирішується кожною годуючою мамою індивідуально.
Як і коли вводити продукт в раціон?
Якщо все ж ви вирішили вживати гриби під час грудного вигодовування, слід дотримуватися деяких заходів безпеки.
- Перше вживання продукту повинне випадати на першу половину дня і супроводжуватися уважним спостереженням за реакцією малюка.
- Починатися введення повинне з крихітних порцій, які поступово можна збільшувати.
- Рішення про те, щоб вживати будь-які гриби, у тому числі шампіньйони, при грудному вигодовуванні, повинно прийматися виключно після консультації з педіатром.
Слід пам'ятати, що реакція на продукт може проявитися не відразу, тому за малюком треба уважно спостерігати, відмічаючи будь-які зміни в його стані. При проявах алергії слід негайно виключити гриби зі свого раціону на увесь період грудного годування.
Якщо ви все ж вирішили, що гриби можуть бути включені у ваш раціон, почекайте, поки малюкові виповниться півроку. У перші місяці після народження йому потрібний час, щоб адаптуватися до умов зовнішнього світу.
Правила вживання
Щоб не ризикувати дитячим здоров'ям, дотримуйтеся заходів безпеки, купуючи гриби під час грудного годування.
- Придбавайте продукт в магазинах. Окультурені гриби представляють менше небезпеки, ніж лісові.
- Не варто купувати гриби на ринках, в даному випадку можуть бути порушені терміни зберігання, що підвищує ризик придбання неякісного продукту.
- Віддавайте перевагу свіжим грибам, солоні і мариновані засвоюються набагато гірше.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете без побоювань вживати таку їжу в період лактації.
Які вибрати?
Якщо ви прийшли до рішення ввести у свій раціон цей продукт, віддайте перевагу окультуреним шампіньйонам і вешенкам. Вважається, що саме ці види найбезпечніше вживати під час ГВ.
Також можна їсти лисички, які, на думку фахівців, краще всього засвоюються організмом. Крім того, у них є ряд корисних властивостей:
- сприяють відновленню сил;
- покращують сон;
- зміцнюють тонус м'язів;
- роблять позитивний вплив на зір.
Попри те, що ці гриби ростуть виключно в лісі, їх споживання не забороняється.
Таким чином, споживати гриби в період ГВ або ні, це питання, яке кожна мама для себе вирішує особисто. Головне, при виборі подібних блюд дотримуватися необхідних заходів обережності.
